店家普遍認同 能監管衛生情況

《外賣食品活動場所的登記制度》將於11月15日生效。(梁雄業攝)

新制度對象為任何現時未領有准照，且涉及食品處理、加工、調配的外賣場所，包括如：小食店、外賣飯盒店、燒味/鹵味店、外賣飲料店、壽司刺身店、麵包西餅店、烹煮或調配外賣食品的便利店及手信店等。(梁雄業攝)

從事外賣中餐店的王先生認為外賣店愈開愈多，需要監管一下，業界都能夠向好的方面發展。(梁雄業攝)

《外賣食品活動場所的登記制度》將於11月15日生效。本報訪問澳門一眾外賣店，普遍外賣店主認為新法合理，可以監管現時愈開愈多的外賣店，對於店家衛生有保證，有利業界長遠發展。

其中從事壽司刺身店的傅女士表示，知道新法在今個月實施，她認同修法目的，早前有外賣店出現衛生問題，監管後可以得到改善。被問到會否擔心取不到證明，她表示舖頭開業多年，清潔一直做足，市政署平日都有巡查，不擔心登記問題，期望申請過程不會太麻煩。

從事外賣中餐店的王先生表示，知道新法實施後需要自行到財政局申報以取登記證明，但他笑言不清楚具體需要甚麼資格以及遞交甚麼資料，料到達政府部門便有專人教導。對於新法整體他表示認同，認為外賣店愈開愈多，需要監管一下，業界都能夠向好的方面發展。但他笑言政府可以加強宣傳，讓業界知道怎樣配合以取得登記。

《外賣食品活動場所的登記制度》將於11月15日正式生效，對象為任何現時未領有准照，且涉及食品處理、加工、調配的外賣場所，包括如：小食店、外賣飯盒店、燒味/鹵味店、外賣飲料店、壽司刺身店、麵包西餅店、烹煮或調配外賣食品的便利店及手信店等。屆時新開業的外賣店必須在獲發登記證明後方可向公眾開放。在法規生效前已在財政局申報開業的場所經營者，須自法規生效之日起六個月的過渡期內（即明年5月15日或之前）向市政署申請登記並獲發登記證明。(編輯:梁雄業)